【專題】（切換到日文版）
符合台灣農藥殘留容許量標準，
草莓外銷台灣推動小組
在日本銷售的日本產草莓多是為日本國內消費而生產的，所以有些產品不符合台灣的農藥殘留容許量標準。
因此，在向台灣出口時，①必須確認草莓是依據台灣農藥殘留容許量標準種植的；②若無法避免需要採購日本內銷的草莓時，則在出口前檢查農藥使用紀錄，確認草莓是依據台灣的農藥殘留容許量標準種植的；③出口前對農藥殘留容許量進行分析，確保符合台灣的標準。
我們為了確保台灣民眾能夠放心地享用日本產草莓而成立了此推動小組，並希望能讓台灣民眾了解更多台灣外銷草莓生產地的資訊。
因台灣農藥殘留容許量標準與日本存在著差異，為了符合台灣的標準，本推動小組採取對產地的害蟲防治方法進行審查、檢驗使用的農藥、確認使用農藥的紀錄以及出貨前檢查農藥殘留容許量等措施，防止農藥殘留容許量超標。
萬一出現超標的情況，則會在查明超標原因後採取改善措施。
透過這些措施，我們努力提供符合台灣標準的草莓。
熊本縣草莓出口生產者會
【熊本縣草莓出口生產者會的措施】
「熊本草莓出口生產者會」在熊本縣有30多個有出口意向的生產者。其中一些生產者已制定符合台灣農藥殘留容許量標準的種植計劃，並正在生產和裝運產品出口到台灣。
今後，面向台灣的草莓種植計劃將與生產者會的其他生產者共享，以擴大出口。
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(1) 體制 合作的農業資材製造商定期巡檢溫室農園，監測病蟲害的發生和生長情況。在巡檢過程中，依照情況提出病蟲害防治方法的建議。病蟲害防治的成果和訣竅也會與其他對台灣外銷生產者分享。
巡檢中 -
(2) 栽種方法 利用天敵的生物防治以及物理防治等，不依賴化學農藥的害蟲管理法進行栽培。
藍色黏蟲板 
利用天敵 -
(3) 從採收到銷售 對生產者的農藥使用紀錄進行檢驗，對農藥殘留容許量有可能超標的草莓，在出貨前都要進行檢驗，只將符合台灣農藥殘留容許量標準的草莓出貨。
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(4) 農藥殘留容許量超標時的應對 萬一發生農藥殘留容許量超標時，在查明原因後採取改善措施。
出口商A
【出口商A的措施】
將種植的符合台灣農藥殘留容許量標準的草莓，採收後直接運到JA（日本農業協同組合）集貨場，因不經市場流通，從福岡機場直接空運到台灣，因此我們的草莓非常新鮮。此外，我們還最大限度地利用國家和縣政府提供的資訊，致力於擴大生產地。
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(1) 公司內體制 對於運往台灣的草莓，公司內部指定專有負責人，並將出貨預定量、種植狀況等資訊隨時與 JA負責人共享。
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(2) 從集貨到機場的配送 對生產者的農藥使用紀錄進行檢驗，並與JA工作人員共享資訊，不把農藥殘留容許量可能超標的草莓銷售到台灣。
在集貨方面，我們會委托運輸公司從集貨場將草莓運送到機場，有時也會由我們的員工直接從 JA 集貨場取貨，然後運送到福岡機場。
由於不經過市場而直接從產地空運，因此縮短了從集貨到抵達當地商店的時間，最大限度地保持了草莓的鮮度。
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(3) 農藥殘留容許量超標時的應對 萬一發生農藥殘留容許量超標時，首先跟台灣進口商共享資訊，並在查明原因後採取改善措施。
生產區A
【生產區A的措施】
7家生產商已按照台灣的農藥殘留容許量標準種植和出貨。
此外，還利用國家、縣相關措施和預算事業，致力於建立出口到台灣的栽種體制。
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(1) 指導體制 JA和推廣指導中心定期進行農場巡檢，並依照病蟲害的發生和生長情況提供指導。此外，還定期舉辦研討會等課堂講座，以加深對病蟲害和農藥的了解。
巡檢中 -
(2) 栽種方法 利用天敵的生物防治以及物理防治等，不依賴化學農藥的害蟲管理方法進行栽培。此外，依據害蟲的發生和生長情況，向生產者提供病蟲害防治方法的建議。
放天敵 
講習會 -
(3) 從集貨到機場的配送 對生產者的農藥使用紀錄進行檢驗，農藥殘留容許量可能超標的草莓，不會銷售到台灣。
此外，檢驗員會仔細檢驗產品，確保產品不含任何外來物質。若有必要，例如在有疑問的情況下，會在裝運前進行農藥殘留容許量檢測，以確保產品完全符合台灣的標準。
產銷履歷追溯碼的包裝 -
(4) 農藥殘留容許量超標時的對應 萬一發生農藥殘留容許量超標時，在查明原因後採取改善措施。
株式會社Uluu農園
【株式會社Uluu農園的措施】
我們所有的草莓都是在特殊栽培條件下種植的（化學農藥和化學肥料的使用量在50%以下）。
我們還開始種植「甘王（AMAOU）草莓」，這種草莓的有機栽培認證的獲得率不到 0.1% 。
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(1) 關於體制 目前，Uluu農園獲得了福岡縣的特殊栽培認證（化學農藥、化學肥料的使用量是福岡縣標準的50%以下），但台灣的農藥使用規格只有本縣標準的20%左右，而且農藥殘留不能超過0.01ppm。因此就不能在草莓開花後的11月到2月使用化學農藥。
為了達到這一標準，我們投入了大量的人力勞力和資本，例如：由人親自對草莓進行徹底的巡檢管理，以及採取透過向溫室釋放天敵來控制害蟲的生物農藥等。
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(2) 關於栽種方法 ・在草莓的登錄農藥中，選擇可用於出口的符合台灣農藥殘留容許量標準的病蟲害防治系統的農藥。
・在苗期，可以根據日本國內使用標準使用農藥。不過，在防治二點葉蟎時，利用天敵的植綏蟎，而且使用的農藥是不傷害此天敵的農藥。
・開花以後，用紫外線（UVB）照射防治白粉病、用天敵植綏蟎防治葉蟎類害蟲，對其他病蟲害，使用對天敵傷害小，且符合台灣農藥殘留容許量標準的農藥。
・在夏季，每天都要對7萬株幼苗進行巡檢，一旦發現有可疑病株，會將其連同周圍的20株都丟棄.
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(3) 從採收到銷售 對於外銷國外，和國內一樣從品質挑選、包裝到發貨，都由公司內部進行。由於是從生產現場直接發貨，因此可以最大限度地縮短產品到達商店的時間。
此外，在出貨前，我們一定都會進行農藥殘留容許量標準檢驗，以確保符合台灣的農藥殘留容許量標準。
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(4) 農藥殘留容許量超標時 萬一出現超標的情況，則會在查明超標原因後採取改善措施。
