熊本縣草莓出口生產者會

【熊本縣草莓出口生產者會的措施】

　「熊本草莓出口生產者會」在熊本縣有30多個有出口意向的生產者。其中一些生產者已制定符合台灣農藥殘留容許量標準的種植計劃，並正在生產和裝運產品出口到台灣。
　今後，面向台灣的草莓種植計劃將與生產者會的其他生產者共享，以擴大出口。

• (1) 體制 　合作的農業資材製造商定期巡檢溫室農園，監測病蟲害的發生和生長情況。在巡檢過程中，依照情況提出病蟲害防治方法的建議。病蟲害防治的成果和訣竅也會與其他對台灣外銷生產者分享。

  

  

• (2) 栽種方法 　利用天敵的生物防治以及物理防治等，不依賴化學農藥的害蟲管理法進行栽培。

  

  

• (3) 從採收到銷售 　對生產者的農藥使用紀錄進行檢驗，對農藥殘留容許量有可能超標的草莓，在出貨前都要進行檢驗，只將符合台灣農藥殘留容許量標準的草莓出貨。

• (4) 農藥殘留容許量超標時的應對 　萬一發生農藥殘留容許量超標時，在查明原因後採取改善措施。

  

出口商A

【出口商A的措施】

　將種植的符合台灣農藥殘留容許量標準的草莓，採收後直接運到JA（日本農業協同組合）集貨場，因不經市場流通，從福岡機場直接空運到台灣，因此我們的草莓非常新鮮。此外，我們還最大限度地利用國家和縣政府提供的資訊，致力於擴大生產地。

• (1) 公司內體制 　對於運往台灣的草莓，公司內部指定專有負責人，並將出貨預定量、種植狀況等資訊隨時與 JA負責人共享。

• (2) 從集貨到機場的配送 　對生產者的農藥使用紀錄進行檢驗，並與JA工作人員共享資訊，不把農藥殘留容許量可能超標的草莓銷售到台灣。
  在集貨方面，我們會委托運輸公司從集貨場將草莓運送到機場，有時也會由我們的員工直接從 JA 集貨場取貨，然後運送到福岡機場。
  　由於不經過市場而直接從產地空運，因此縮短了從集貨到抵達當地商店的時間，最大限度地保持了草莓的鮮度。

  

  

• (3) 農藥殘留容許量超標時的應對 　萬一發生農藥殘留容許量超標時，首先跟台灣進口商共享資訊，並在查明原因後採取改善措施。

生產區A

【生產區A的措施】

　7家生產商已按照台灣的農藥殘留容許量標準種植和出貨。
此外，還利用國家、縣相關措施和預算事業，致力於建立出口到台灣的栽種體制。

• (1) 指導體制 　JA和推廣指導中心定期進行農場巡檢，並依照病蟲害的發生和生長情況提供指導。此外，還定期舉辦研討會等課堂講座，以加深對病蟲害和農藥的了解。

  

• (2) 栽種方法 　利用天敵的生物防治以及物理防治等，不依賴化學農藥的害蟲管理方法進行栽培。此外，依據害蟲的發生和生長情況，向生產者提供病蟲害防治方法的建議。

  

  

• (3) 從集貨到機場的配送 　對生產者的農藥使用紀錄進行檢驗，農藥殘留容許量可能超標的草莓，不會銷售到台灣。
  此外，檢驗員會仔細檢驗產品，確保產品不含任何外來物質。若有必要，例如在有疑問的情況下，會在裝運前進行農藥殘留容許量檢測，以確保產品完全符合台灣的標準。

  

• (4) 農藥殘留容許量超標時的對應 　萬一發生農藥殘留容許量超標時，在查明原因後採取改善措施。

株式會社Uluu農園

【株式會社Uluu農園的措施】

　我們所有的草莓都是在特殊栽培條件下種植的（化學農藥和化學肥料的使用量在50%以下）。
　我們還開始種植「甘王（AMAOU）草莓」，這種草莓的有機栽培認證的獲得率不到 0.1% 。

• (1) 關於體制 　目前，Uluu農園獲得了福岡縣的特殊栽培認證（化學農藥、化學肥料的使用量是福岡縣標準的50%以下），但台灣的農藥使用規格只有本縣標準的20%左右，而且農藥殘留不能超過0.01ppm。因此就不能在草莓開花後的11月到2月使用化學農藥。
  　為了達到這一標準，我們投入了大量的人力勞力和資本，例如：由人親自對草莓進行徹底的巡檢管理，以及採取透過向溫室釋放天敵來控制害蟲的生物農藥等。

  

• (2) 關於栽種方法 ・在草莓的登錄農藥中，選擇可用於出口的符合台灣農藥殘留容許量標準的病蟲害防治系統的農藥。
  ・在苗期，可以根據日本國內使用標準使用農藥。不過，在防治二點葉蟎時，利用天敵的植綏蟎，而且使用的農藥是不傷害此天敵的農藥。
  ・開花以後，用紫外線（UVB）照射防治白粉病、用天敵植綏蟎防治葉蟎類害蟲，對其他病蟲害，使用對天敵傷害小，且符合台灣農藥殘留容許量標準的農藥。
  ・在夏季，每天都要對7萬株幼苗進行巡檢，一旦發現有可疑病株，會將其連同周圍的20株都丟棄.

  

• (3) 從採收到銷售 　對於外銷國外，和國內一樣從品質挑選、包裝到發貨，都由公司內部進行。由於是從生產現場直接發貨，因此可以最大限度地縮短產品到達商店的時間。
  　此外，在出貨前，我們一定都會進行農藥殘留容許量標準檢驗，以確保符合台灣的農藥殘留容許量標準。

  

• (4) 農藥殘留容許量超標時 　萬一出現超標的情況，則會在查明超標原因後採取改善措施。

全國農業協同組合聯合會 宮城縣總部

【面向台灣的草莓外銷推動】

　與JA宮城亘理草莓部會合作的9名生產者都是嚴格地按照台灣農藥殘留容許量標準進行草莓的栽種與出貨的。
　此外，還參加致力於栽種符合台灣農藥殘留容許量標準的草莓推動小組協議會，為解決問題接受相關組織的技術支援，同時還積極地與生產者和出口商進行商談。

• （１）體制 　在宮城縣的指導下，根據病蟲害防除日曆（農藥使用說明書等）栽種草莓，一旦發生新問題時，會在宮城縣推廣中心等機構的支援下積極尋求解決措施。
  　關於農藥殘留檢驗由全農殘留農藥檢查室負責，販賣則在全農國際株式會社合作體制下進行。

  

  

• （２）栽種方法 　作為符合台灣標準的栽種，是利用天敵的生物防治，嘗試不依賴化學農藥的害蟲管理方法的栽種。一旦發生問題，就會進行討論，直到問題完全解決。

  

  

  

• （３）從集貨到配送 　配送方面採用從仙台機場直送達台灣的方式，努力縮短陸運時間，穩定品質，避免運輸過程中的損壞。此外，為了提高運輸效率，還將包裝容器調整為T11型（日本JIS規格）的輸送用平棧板。





• （４） 農藥殘留容許量超標時的應對 　對生產者的農藥使用紀錄進行確認，農藥殘留容許量可能超標的草莓，不會銷售到台灣。此外，對於出貨前的草莓，進行農藥殘留容許量檢測，確保產品完全符合台灣標準後才出貨。使用農藥時，則要求生產者自行報告農藥使用情況，萬一容許量超標時，則停止出貨。

株式會社ADSHIN

　本公司是位於農業大縣熊本的印刷和網頁製作公司。
　我們專精於設計，主要為農業生產者製作原創POP、商標以及包裝設計等。「設計」的定義也涵蓋無形資產，如商業模式和各種服務等。因此，我們推出了以農業為主的「Hodachi.」業務，與農業生產者攜手合作，並支援農業生產者希望的流通方式以及拓展銷售渠道。我們的目標是明確區分生產者能做的事情和我們能做的事情，從而建立永續發展的事業。

【外銷措施】

　作為企業品牌化的一環，我們了解有許多生產者都希望「出口」自己的產品。
　因此，我們盡可能選擇競爭較少的國家（藍海策略）和合適的水果蔬菜，並向生產者提出適時建議。除了協助辦理出口所需的生產基地和包裝設施的登記手續之外，也對農藥殘留容許量非常嚴格的台灣的外銷進行支援。我們要求生產者對每種作物都列出現所使用的農藥清單，然後比較日本與台灣的農藥殘留容許量標準，若有超標，就會建議替代的農藥，並從栽種階段開始提供各種建議。
　為了獲得將草莓外銷到台灣得以實現的寶貴建議，去年在福岡縣的Uluu農園的協助下，我們與生產者一起參觀了農場。
　我們也適時地提供可利用於出口的政府等補助金資訊，而且今後還計劃向生產者支援代理申辦服務。

（１）體制 　我們還構建了對每種產品都有複數生產者的全年都可進行水果蔬菜出口的制度。今年，有4家生產者利用殘留農藥分析結果，通過了台灣的農藥殘留容許量標準，將草莓出口到了台灣。

• （２）栽種方法 　基本上，我們尊重各生產者的自主權，栽重方法由他們自行決定。
  　但是，我們建議所使用的農藥必須符合日本與台灣的農藥殘留容許量標準，若要使用新農藥，我們會事先與國家植物檢疫協會確認，並選擇與害蟲相容且有可能符合台灣標準的農藥。

  

  

  

• （３）從集貨到配送 　我們會檢查生產者的使用農藥紀錄，進行農藥殘留容許量標準的初步檢測，若沒有問題，我們就會建議台灣貿易公司進行出口程序。

  

  

  

  

BUTTOBI BERRY ORGANIC JAPAN

【BUTTOBI BERRY ORGANIC JAPAN的措施】

　以「不給後世留下負遺產的農業目標」為理念，我們致力於減少環境負荷及推行永續農業。

　我們依照國際標準進行認證，取得了類似於台灣標準的有機JAS（日本有機農業標準認證）認證。






• （１）栽種方法 　符合有機JAS認證的栽培。
  　不使用任何化學農藥、化學肥料，甚至連符合有機JAS的農藥也不使用，是完全無農藥栽培。100% 天然有機

  

  

• （２）從集貨到配送 　使用空氣噴霧劑來清除害蟲，一顆一顆地仔細檢測。

  

  

  

橫田農場（觀光農園Gaiya Farm）

【面向台灣的草莓外銷推動】

　我們與相關單位合作，努力減少農藥和化學肥料的用量，確立符合台灣農藥殘留容許量標準的栽種方法。

• （１）體制 　我們定期與相關機關及出口業者交換資訊，並審查病蟲害防治曆。此外，還會選擇台灣登記的安全性高的農藥來擬定害蟲防治計畫。

  

  

• （２）栽種方法 　基本上，病蟲害防治措施主要以天敵和天然生物性資材為主。盡量減少使用化學農藥，若使用時，我們會檢查在台灣的登記情況，使其達到安全標準。
  　基本方法是每天進行觀察和栽培管理，不同溫室使用的農藥及施用農藥日期也不同，以確保每個溫室都得到最佳管理。

  

  

  

• （３）從集貨到配送 　集貨後，我們會對批次進行管理，以確保不會混雜在一起，並進行特殊包裝，包裝好後再出口發貨。在包裝和裝箱過程中，我們會進行檢查，以確保包裝內沒有異物或昆蟲。
  　此外，利用距離成田機場約40分鐘車程的優越地理位置，將產品包裝後，直接運送至成田機場，實現採收後即可新鮮出貨。





• （４）農藥殘留容許量超標時的應對 　萬一出現超標的情況，則會在查明超標原因後採取改善措施。